למי שלא שם לב, בעונה האחרונה, בחלקה שמצפון לכביש הגישה, גדלו אבטיחים ירקרקים, לא גדולים כמו
שאנחנו רגילים לראות במרכולית או בציורים של נחום גוטמן, ולא קטנים. בינוניים. מִקשת האבטיחים נזרעה
באפריל השנה ונקצרה השבוע לאיסוף הגרעינים בלבד. גרעינים לבנים למאכל. מעשה הקציר היה מעניין
ביותר וצולם ברוב שלביו. תחילה הגיע ה"מגוב" שאסף את הפרי ל"ואלים". כלומר, שורות. אחרי כן
ה"מדושה" שדשה את האבטיחים. כלומר, העלתה אותם לִפנימהּ, שברה אותם והפרידה את הגרעינים
מהבשר והקליפות. לאחר מכן אספה את הגרעינים למיכל והשאירה את השאריות (הקליפות והבשר)
בשטח.
|