העלון השבוע מוקדש לחקלאות מקומית, לחקלאים, לעובדי אדמה, שדואגים לנו לביטחון תזונתי.
הכתבות והראיונות בעלון נוגעות בנושא, דרך מה שאנחנו חווים עכשיו, הצורך להחלץ לעזרתם של החקלאים ולהבטיח את עתידם, עתידנו.
ואיך לא, כאשר פשטות ואיכות היא שם המשחק, פינקנו גם במתכון מקומי של שי אייזנר.
אמן אורח השבוע גם הוא חקלאי בפני עצמו ויספר על נקודת מבטו- גיא ארד.
וכמובן, בתחילת העלון, נפרדים מחברנו היקר ירון אלבוחר.
קריאה נעימה, בשורות טובות ושבת שלום.