פירה בטטה משובח
חומרים :
1 ק"ג בטטה
1 בצל יבש גדול
4 כפות שמן זית
רבע כוס שמנת לבישול
תבלינים- מלח פלפל לבן טחון לפי הטעם
ניתן להוסיף למעט מתקתקות לחג (המאופיין במתוק) 1 כפית דבש ורבע כפית קינמון טחון.
אם רוצים הגשה ממש יפה אפשר לסדר את הפירה
מקושט במספר עלי אירית ובצד תקוע מקל קינמון יבש.
נסו ותנהו גילה