חומרים:
6 תפוחי אדמה עם הקליפה
4 כפות שמן זית
2 כפות גדושות אבקת מרק בצל
פלפל שחור טחון גס
ההכנה:
לשטוף את התפו"א ולחתוך רבעים. לסדר על תבנית עם נייר אפיה לפזר מעל שמן פלפל שחור ובסוף את אבקת המרק
לאפות מכוסה בנייר כסף חום בנוני כשעה
לפתוח נייר ולאפות חום יותר גבוה כשעה.