סלט משורש סלרי ותפוחים חמוצים:
חומרים:
1 ראש שורש סלרי גדול [לקלוף]
2 תפוחי עץ גראנד סמיט [חמוץ]
2 כפות אגוזי מלך קצוצים גס
3 כפות מיונז
מיץ סחוט טרי מלימון קטן
מלח
ההכנה: לגרד במגרדת גסה את התפוחים והשורש(את התפוחים לא חייבים לקלוף).להוסיף אגוזים מיונז מלח ומיץ לימון סחוט ולהגיש
אפשר לקשט מעט בעלי הסלרי של השורש כאשר הם קצוצים דק מעל.