חרוסת לפסח
חומרים:
חצי חב' תמרים ללא גרעינים יש בכולבו (אפשר גם ממרח תמרים של כינרת)
חצי כוס צימוקים חומים
1 תפוח גרנד סמיט [ ירוק חמוץ] קלוף
חב' אגוזי מלך
כפית גינגר תבלין
חצי כפית קינמון
חצי כוס יין מתוק אדום
ההכנה:
הכי קל להכניס הכול לפוד פרוססוראו לקוצץ אחר עד שנוצרת עיסה רכה ומוכנה למריחה כדי לשמור במקררבהצלחה